Неприятный запах или дым из духового шкафа Bosch не всегда означает неисправность. Причиной могут быть особенности приготовления, загрязнения, неправильное использование прибора или условия его эксплуатации. В некоторых случаях достаточно выполнить безопасную проверку без разборки техники. Если причина связана с термостатом, необходима помощь специалиста.

Почему так бывает

  • Неприкреплённая пергаментная бумага. Закрепляйте пергаментную бумагу в принадлежностях.
  • Грубые загрязнения в рабочей камере. Удалите грубые загрязнения из рабочей камеры. Это безопасная ручная проверка.
  • Герметично закрытые пластиковые окна при работе газовой духовки. Необходимо обеспечить вентиляцию помещения. Для этого устанавливают приточный клапан или обеспечивают вентиляцию.
  • Хранение в духовке посторонних предметов. В рабочей камере нельзя хранить пакеты, обувь, губки, влажную ткань и другие посторонние предметы. Уберите их из духовки.
  • Металлическая посуда в микроволновой печи. Не используйте металлическую посуду.
  • Сушка продуктов и одежды или подогрев посторонних предметов. Не используйте прибор для сушки продуктов и одежды, подогрева компрессов, обуви, губок, влажной ткани и подобных предметов.
  • Нагрев блюд, содержащих алкоголь. Соблюдайте осторожность при нагреве таких блюд.
  • Приготовление пищи на гриле без воды в жаровне. Залейте в жаровню 1–2 стакана воды.
  • Слишком высокая температура жарки. Понизьте температуру нагрева. Если причиной является неисправность термостата духового шкафа, замену выполняет специалист.
  • Неправильно установленные решётка для жарки и поддон для сбора жира. Понизьте температуру нагрева. Установите решётку над поддоном для жира в соответствующие направляющие.
  • Длительное хранение продуктов в закрытой рабочей камере. Не храните продукты в закрытой рабочей камере в течение длительного времени.
  • Использование адаптера или удлинителя. Не используйте адаптер или удлинитель.

Когда это норма

Запах может быть характерен для новой техники. При первом использовании необходимо обеспечить надлежащую вентиляцию помещения.

Запах и дым также могут появляться в процессе очистки. При сжигании жировых загрязнений под воздействием высоких температур используйте кухонную вытяжку.

Нормальной работой считается выход пара из дверцы и вентиляционных отверстий во время приготовления. Дым и пары при самоочистке также являются нормальным явлением. В этом случае хорошо проветрите помещение.

Что сделает мастер

Специалист проведёт ручную проверку условий эксплуатации и приготовления: состояния рабочей камеры, размещения пергаментной бумаги, посуды, принадлежностей, наличия воды в жаровне, температуры нагрева и вентиляции. Если выявлена неисправность термостата, мастер выполнит его замену. Самостоятельное вмешательство в термостат и другие детали не требуется: такие работы выполняет специалист.